Knedle z okruszków. Musisz się napić.
Dzikość.
Wiosna 2014, podróż przez Sierra Morena. Sto pięćdziesiąt kilometrów krętymi drogami, nieco dziurawymi niekiedy. Wokół dzika natura, melancholijny, zachwycający krajobraz. W tym czasie, w trakcie kilkugodzinnej podróży, jedynym przejawem cywilizacji, z jakim mieliśmy kontakt był wąski pas asfaltu - droga. Wokoło, aż po horyzont, widoczna tylko dziewicza przyroda. Nic w tym dziwnego, nadzwyczajnego, niespotykanego lub w podobnym rodzaju, ponieważ miejsce, o którym mowa to ścisły rezerwat.
Głód.
Sto kilkadziesiąt kilometrów, droga krótka, lecz jeśli wiedzie przez góry, czas potrzebny do jej przebycia nie jest okamgnieniem, o nie. Początkowo dłuży się i wlecze, następnie zdaje się stać w miejscu. Gdyby nie fizjologiczna potrzeba zaspokojenia łaknienia, można by zbliżyć się do stanu wyższej świadomości, lecz człowiek przeciętny i prosty to ma do siebie, że jeść mu się chce. Początkowo tylko trochę, później coraz bardziej aż w końcu - okropnie. Oczywiście, budek z kiełbaskami w rezerwatach brak. Autorka nie jest jednak na wszystko przygotowanym harcerzem ani też oszczędną, ani staromodną turystką i nie wozi ze sobą prowiantu. Nie zwykła też podróżować w towarzystwie dzieci, które na tę okoliczność niejako z urzędu wyposażone bywają w słodycze, którymi mogłyby innych poczęstować. Pod koniec drogi myślałam już tylko o jedzeniu, o niczym innym.
Polacos.
Wszystko mija, skończyła się także droga przez góry Sierra Morena. Gdzie? W Puertolano - niewielkim, nie pięknym, skromnym górniczym mieście. Pierwszy napotkany punkt gastronomiczny, bar Gimu, ukazał się naszym oczom wspaniały, niczym pielgrzymowi Mekka. Możliwe, że z głodu dręczyły nas zwidy, trudno to teraz ocenić. Wewnątrz, pomimo wczesnej, popołudniowej pory panowała atmosfera fiesty. Lokal wypełniali goście a raczej rezydenci - podstarzali kibice FC Barcelona. Pachniało piwem. Jako obcy w dzielnicy, szybko znaleźliśmy się w centrum zainteresowania a gdy wyjawiliśmy, że przybywamy z Polski, zapanował ogólny entuzjazm. Wyjaśniono nam - częściowo na migi, w Hiszpanii język angielski nie jest popularny - że piłkarze FC Barcelona są przez swych fanów z Puertolano nazywani "Polacos".
Musisz się napić.
Hiszpańskie prawo zakazuje barom typu "Gimu" podawania posiłków, o ile nie zamawia się wcześniej alkoholu. Kelnerka o urodzie i stylu operowej Carmen rozłożyła bezradnie ręce, gdy nalegaliśmy na sam wyłącznie posiłek, bez piwa. Zmuszeni sytuacją przyjęliśmy alkoholowy poczęstunek. Byliśmy głodni a piwo zawiera w końcu kilka kilokalorii. Gdy w żołądku brak treści, konsumpcja piwa jest poświęceniem, lecz cel był wyższy - wreszcie coś zjeść. Po pierwszym łyku autorka poczuła się kompletnie zamroczona, lecz później jej przeszło.
Jemy.
Przemiła kelnerka w typie tancerki flamenco, znała kilka angielskich słów. Stąd wiem, że potrawa, jaką nas uraczono jest charakterystyczna dla kuchni tamtego regionu - jakby kluski, czy może knedle raczej. Pomimo, że słanialiśmy się z głodu a ja nie jestem szczególnie wybredna będąc gościem, pamiętam - och, jakże to było niedobre. Składało się z dużej ilości tartej bułki a dokładniej okruszków zgarniętych spod maszyny do krojenia chleba, kilku sardynek i kawałków chorizo. Pływało w oliwie i było podane na zimno.
Dziękuję, Gimu.
Jakiś czas potem zorientowałam się, że przed tą potrawą ostrzega turystów posiadany przeze mnie przewodnik po Hiszpanii. Nazwy klusek nie pamiętam, nie jest istotna, bo wtedy ten właśnie, lokalny i tradycyjny specjał uratował mnie przed omdleniem z głodu, lub czymś jeszcze tragiczniejszym. Jestem wdzięczna. Dziękuję, Drogi Gimu. Gdy nadarzy się okazja, na pewno znowu Cię odwiedzę. Bywaj zdrów!
Składniki:
250 g tartej bułki; 1/2 l mleka; 3 jajka; 3 łyżki mąki; 60 g stopionego masła; 1 płaska łyżeczka soli.
Sposób przygotowania:
Tartą bułkę zalać mlekiem i odstawić na 10 minut.
W sporym garnku zagotować wodę, posolić, utrzymywać na granicy wrzenia.
Żółtka oddzielić od białek. Do tartej bułki dodać żółtka i bardzo dokładnie wymieszać. Dodać mąkę, wymieszać. Dodać powoli masło i wymieszać dokładnie jeszcze raz.
Z białek ubić sztywną pianę i wymieszać z powstałą masą, wyrabiając dłonią. Szybko uformować niewielkie kulki (w trakcie gotowania podwoją objętość), obtoczyć je w tartej bułce i natychmiast wrzucić do gotującej się wody. Gotować na małej mocy, powoli, przez 30 minut.
Wyjąć kluski z wrzątku łyżką cedzakową i od razu podać - lub, gdy wystygną, pokroić je w plasterki i usmażyć na maśle z obu stron. Przed podaniem można je dodatkowo posypać tartym serem.
misterdick.ru
19 czerwca 2025 19:33:27Приглашаем посетить наш интернет магазин https://misterdick.ru/ по продаже дженериков в Москве с быстрой доставкой по МСК в день заказа. Высокое качество дженериков производства Индии в наличии для покупки. Так же отправляем заказы во все регионы почтой России
naturalniimed.ru
20 czerwca 2025 03:12:15Купить натуральный мёд в Мурманске https://naturalniimed.ru/ высокое качество мёда от лучших пчеловодов России в наличии для заказа в Мурманске. Быстрый заказ на сайте и доставка курьером в день покупки приятные подарки в каздом заказе.
Clonsefes
27 czerwca 2025 04:11:131. Вход тут: https://darkstore.cc 2. Вход тут: https://kro34.shop Официальный сайт: https://captcha-kra34.cc Кракен маркетплейс является одним из самых популярных и надежных площадок в даркнете, предлагая пользователям широкий ассортимент товаров и услуг. Если вы ищете безопасный и анонимный способ совершать покупки, то Кракен маркетплейс — это отличный выбор. В этой статье мы подробно разберем, как работает площадка, как на нее попасть через официальные ссылки и зеркала, а также какие преимущества она предоставляет. Для начала работы с Кракен маркетплейс вам понадобится кракен ссылка или кракен зеркало. Поскольку основной домен может быть заблокирован, площадка регулярно обновляет свои зеркала. Официальные ссылки всегда можно найти на darkstore.cc, либо на kro34.shop (в случае блокировки - kro35, kro36 и т.д). Эти домены обеспечивают безопасный вход на Кракен маркет без риска попасть на фишинговый сайт. Кракен вход осуществляется через специальный переходник, который шифрует соединение и защищает ваши данные. Это особенно важно для тех, кто ценит анонимность. После перехода по кракен ссылка или кракен зеркало вам нужно будет ввести логин и пароль, либо зарегистрироваться, если вы новый пользователь. Кракен маркет предлагает огромный выбор товаров: от цифровых товаров и документов до электроники и веществ. Площадка работает по системе гарантийных сделок, что минимизирует риск мошенничества. Продавцы проходят верификацию, а отзывы покупателей помогают выбрать надежного поставщика. Одним из главных преимуществ Кракен маркетплейс является его стабильность. Даже при блокировках основного домена, kro34.shop и другие зеркала позволяют пользователям всегда оставаться на связи. Кроме того, площадка поддерживает различные способы оплаты, включая криптовалюты, что делает транзакции максимально анонимными. Если у вас возникли проблемы с доступом, попробуйте использовать кракен переходник darkstore.cc или поискать актуальные зеркала на тематических форумах. Важно помнить, что только официальные ссылки, такие как darkstore.cc и kro34.shop гарантируют безопасность. Кракен маркетплейс продолжает развиваться, предлагая пользователям новые функции и улучшенную защиту. Если вы ищете надежную площадку с большим ассортиментом и высоким уровнем безопасности, то Кракен маркет — это то, что вам нужно. Не забывайте проверять актуальные кракен зеркала и соблюдать правила анонимности для безопасных покупок. Таким образом, Кракен маркетплейс остается одним из лидеров в своем сегменте, предоставляя пользователям удобный и безопасный способ совершать сделки. Используйте только проверенные kro34.shop домены и следите за обновлениями, чтобы оставаться в курсе новых возможностей площадки. 1. Основной клир для поиска безопасных ссылок, вход: https://darkstore.cc 2. Клир домен Kraken: https://kro34.shop 3. Официальный сайт: https://captcha-kra34.cc
JosephMer
27 czerwca 2025 08:06:131. Вход тут: https://darkstore.cc 2. Вход тут: https://kro34.shop Официальный сайт: https://captcha-kra34.cc Кракен маркетплейс является одним из самых популярных и надежных площадок в даркнете, предлагая пользователям широкий ассортимент товаров и услуг. Если вы ищете безопасный и анонимный способ совершать покупки, то Кракен маркетплейс — это отличный выбор. В этой статье мы подробно разберем, как работает площадка, как на нее попасть через официальные ссылки и зеркала, а также какие преимущества она предоставляет. Для начала работы с Кракен маркетплейс вам понадобится кракен ссылка или кракен зеркало. Поскольку основной домен может быть заблокирован, площадка регулярно обновляет свои зеркала. Официальные ссылки всегда можно найти на darkstore.cc, либо на kro34.shop (в случае блокировки - kro35, kro36 и т.д). Эти домены обеспечивают безопасный вход на Кракен маркет без риска попасть на фишинговый сайт. Кракен вход осуществляется через специальный переходник, который шифрует соединение и защищает ваши данные. Это особенно важно для тех, кто ценит анонимность. После перехода по кракен ссылка или кракен зеркало вам нужно будет ввести логин и пароль, либо зарегистрироваться, если вы новый пользователь. Кракен маркет предлагает огромный выбор товаров: от цифровых товаров и документов до электроники и веществ. Площадка работает по системе гарантийных сделок, что минимизирует риск мошенничества. Продавцы проходят верификацию, а отзывы покупателей помогают выбрать надежного поставщика. Одним из главных преимуществ Кракен маркетплейс является его стабильность. Даже при блокировках основного домена, kro34.shop и другие зеркала позволяют пользователям всегда оставаться на связи. Кроме того, площадка поддерживает различные способы оплаты, включая криптовалюты, что делает транзакции максимально анонимными. Если у вас возникли проблемы с доступом, попробуйте использовать кракен переходник darkstore.cc или поискать актуальные зеркала на тематических форумах. Важно помнить, что только официальные ссылки, такие как darkstore.cc и kro34.shop гарантируют безопасность. Кракен маркетплейс продолжает развиваться, предлагая пользователям новые функции и улучшенную защиту. Если вы ищете надежную площадку с большим ассортиментом и высоким уровнем безопасности, то Кракен маркет — это то, что вам нужно. Не забывайте проверять актуальные кракен зеркала и соблюдать правила анонимности для безопасных покупок. Таким образом, Кракен маркетплейс остается одним из лидеров в своем сегменте, предоставляя пользователям удобный и безопасный способ совершать сделки. Используйте только проверенные kro34.shop домены и следите за обновлениями, чтобы оставаться в курсе новых возможностей площадки. 1. Основной клир для поиска безопасных ссылок, вход: https://darkstore.cc 2. Клир домен Kraken: https://kro34.shop 3. Официальный сайт: https://captcha-kra34.cc
RaymondTwids
30 czerwca 2025 13:07:50Hi, everyone! I recently put together a small collection of interesting websites that I think are definitely worth checking out. Whether you're into just relaxing online, these pages offer something for everyone. The list includes educational resources that I personally found worth visiting. Some of them helped me save time, and others simply made my free time more enjoyable. Here are the links I recommend exploring: https://onenaturalskincare.co.nz/neuigkeiten-rund-um-spin-casino-online-im-jahr-2025/ https://cinebuzztimes.com/recomendaciones-clave-en-ozwin-casino/ https://myanmariod.com/objevte-vyhody-richville-casino-bonus-pro-nove-i-stale-zakazniky/ https://griff.com.br/2024/12/21/top-tips-for-spingenie-casino-login-with-social-gaming-experiences/ https://mahajakindustry.com/experten-tipps-zu-rockyspin-casino-app/ I’m always on the lookout for smart tools, and this list reflects what’s been useful to me. If you also enjoy exploring creative content, I hope this collection brings you some value. Feel free to share your own favorites too – I love discovering more. Happy clicking, and let me know which site you liked most!