Owczy pęd, Rilski Monastyr i kozia ucieczka.

Nie czas żałować dodatkowych trzystu kilometrów, gdy płoną lasy.

Kociołek. Szybkie danie plenerowe.

Plenerowe gotowanie, na ognisku.

Ossobuco. Julia Hotel Ristorante.

Jak i co gotują ziomkowie Caravaggia.

Bardzo dobry przepis z sufitu wzięty. Ciasto bez nazwy.

Improwizacja, dlatego nie ma nawet imienia, biedactwo. Deser, lecz także dobry sposób na spód do sernika, jeśli Czytelnikowi potrzeba.

Wędzony łosoś. Przystawka. Szybko i efektownie.

Szybko, szybko...

Proja. Bałkańskie pieczywo.

Bałkany, Belgrad. Przepis wprost od bałkańskiego szefa kuchni.

Omlet z boczkiem. Przez żołądek do serca.

Czym rycerz zachwyci damę i sprawi, by dama najadła się lecz nie przytyła?

Wieprzowe żeberka. Grecki sposób na jagnięcinę.

Cytryna. Dodatek, bez którego nie istniałaby grecka kuchnia. Ta prawdziwa, oryginalnie grecka, oczywiście.

Pieczeń tak miękka, że nakłada się ją łyżką. Bez użycia noża.

Wspaniała, bardzo łatwa do przygotowania pieczeń wołowa.

Placki z jabłkami. Natychmiastowe i łatwe.

Dla małych niejadków. Dla każdego. Placki.

Ciasto ananasowe z miodem pitnym.

Wkrótce Sylwester, zbierajmy siły na zbliżający się bal. Niech nadchodzący Nowy Rok będzie udany. Na pewno tak się stanie gdy w obliczu beczki dziegciu nie zapomnimy o małej łyżce miodu. Wszystkiego Dobrego nam życzę - Czytelnikowi i sobie!

Baby się wystrzegaj. Wigilijny mocny przesąd i po co ciastka mają dziurkę.

Nie wierzę w przesądy. Wystarczy, że przesądy wierzą we mnie.

Leniwe pierogi. Błyskawiczny posiłek adwentowy.

Adwent, Kochani, znowu mamy adwent! Czas pracy wytężonej, by ocalić od zapomnienia staropolski świąteczny obyczaj - nieumiarkowanie w jedzeniu i piciu. Tymczasem, oto obiadek przygotowany błyskawicznie. Radosnych zmagań z wigilijną polską kulinarną tradycją! Wesołych Świąt!

Grudzień w Atenach. Sezon na greckie gołąbki.

Udawane zdziwienie, że Ukraińcy lepsi są od nas w lepieniu pierogów to czysty protekcjonalizm. Jeśli nie udawane, tym gorzej - pachnie ignorancją. Pierogi nie są wytworem tradycyjnej kuchni polskiej. Gołąbki również nie.

Pierogi Szwedzkie.

Czarnuszka - bez niej Pierogi Szwedzkie nie będą sobą.

Tort bezowy z kremem kawowym i truskawkami.

Jeden tort i trzy w jednym: biszkopt, beza, krem. Trzy łatwe przepisy a każdy może być wykorzystany oddzielnie, samotnie podążając za gustem i pragnieniem Czytelnika.

Kwadratowe jaja.

Do sałatek, do dekoracji. Alternatywa dla jajek na twardo.

Serowe paszteciki. Szybko, łatwo i bez trudu.

Lider srebrnej Patelni. Absolutny czempion na koniec roku 2017. Czytelnik masowo docenia serowe paszteciki. Skąd to wiem? Ze statystyk bloga, nie od Czytelnika, niestety. Czyta, czyta, lecz nie komentuje. Może upiekł i niesmaczne?